- サンシャイン水族館にて、都会の海を育む「コンブの種付け体験」を開催しました
池袋の空の下で、横浜の海を育む種を蒔く。サンシャイン水族館で実施したコンブの種付け体験と、未来の食を学ぶワークショップ。都会と海を繋ぎ、参加者が「自分ごと」として海の再生に関わる、豊かな循環の第一歩が始まりました。 - 2026年度のご案内 コンブ収穫作業体験参加者募集／春採れコンブ・ワカメ予約受付開始
コンブ収穫作業体験 参加者募集のお知らせ 2026年度のコン … - 学生・地域連携による海洋資源活用型クラフトビール「THE FISH」開発および販売のお知らせ
神奈川県内の企業と横浜市立大学の学生による産学連携プロジェクトから、海洋資源の再生と未利用資源の活用を目指したクラフトビール「THE FISH」が誕生。環境再生型の昆布と廃棄されがちな摘果みかんを原料に、持続可能な食文化のあり方を探る新たな挑戦です。 - 追記: 春(早)採れコンブ(2025年度)の予約を開始します
【申込方法】 ＞＞下記URLにて受付中＜＜ ・お試し 1kg … - 2025年度コンブ収穫作業体験参加者を募集します
追記: 収穫作業体験参加ご希望の方は下記日程より参 …
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