2022年1月18日(火)に予定していました新春 喜こんぶ餅つき大会は新型コロナウイルスの感染が拡大している状況を鑑み、延期をすることといたしました。新しい日程が決まり次第改めてご案内申し上げます。ご参加をご検討いただいていた皆様にはご迷惑をおかけすることとなり大変申し訳ございません。何とぞご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
「街カフェ 大倉山ミエル」開催概要
【URL】
https://cafemiel.jimdofree.com
【日時】
2022年1月18日(火)
①回目 12時~
②回目 14時~
【場所】
港北区大倉山4-36-26
(東急東横線大倉山駅より徒歩12分)
詳しくはコチラ
【定員】
各回10名
【参加費】
500円(1名)

コンブを単なる食材と捉えず、森林に代表されるグリーンカーボンの約5倍のCO2を吸収する温暖化対策に寄与する海藻としての機能に着目。地元漁協と連携して、海の環境保全に貢献するコンブを栽培・活用する。2020年、横浜市環境活動賞受賞、環境省グッドライフアワード 環境大臣賞受賞。
・CO2 排出削減を意識したメニューのアイデア・コンテスト アイデアキッチン 2022 in Yokohamaにて優秀メニューに選出。